Nuestra Gatronomía

¡Ven a probar nuestras exquisiteces!

 

De nuetra gastronomia , podemos decir que llevamos 39 años con la cocina gastronomica pastoril extremeña , casi todos nuestros productos naturales con el mismo encanto que nos enseñaron la abuela Carmen, la tia Adelaida y por supuesto mi madre Dolores Aparicio que con mucho Amor nos enseño a permanecer y degustar con este tipo de cocina y ahora Gloria que lo lleva al dedillo. Muchas gracias a ellas.

Algunas de nuestras Especialidades

Migas extremeñas con huevo frito

Patatas Revolconas

Ensalada de Tornavacas

Ensalada de Pimientos Asados con Ventresca del Cantabrico

Caldereta de Cabrito

Nuestras carnes de cerdo Iberico ( Presa, Lagarto, Secreto entre otras ) o las de Ternera de Raza Avileña mimada hasta que la desgustamos en la mesa